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花草木

第1週の花草木 ハボタン 葉牡丹

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今日は正月3日ですが,第1週の花草木をハボタンから始めます.
今の時期に公園の花壇などを散歩すると,花は少なく寂しい時期です.今日もっとも多く見かけたのはハボタンです.

花ではありませんが,花壇に彩を添えています.名前の由来は彩のある葉をボタン(牡丹)の花にたとえてこう呼ばれています.

耐寒性に優れているため今の時期に公園の花壇の主役となっています.

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ハボタン

ハボタンはアブラナ科アブラナ属の多年草。園芸植物として鮮やかな葉を鑑賞されなすが,寒冷地では越冬できないため,一年草の草花として扱われています.冬期の花壇やプランターなどで、屋外栽培されますが,花は鑑賞にはならず,処分されてしまいます.

キャベツまたはケールの品種改良でできたと考えられています.従って,食用することも可能ですが,味はキャベツ程良くないそうです.また,栽培時に食用不向きな農薬が使用されていることもありますので,口にしない方が安全です.

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ハボタンのデータ

目:フウチョウソウ目 Brassicales
科:アブラナ科 Brassicaceae
属:アブラナ属 Brassica
種:ヤセイカンラン B. oleracea
変種:ケール(リョクヨウカンラン) B. o. var. acephala
品種:ハボタン B. o. var. a f. tricolor
学名:
Brassica oleracea L.
var. acephala DC.
f. tricolor Hort.
和名:ハボタン
英名:ornamental cabbage, ornamental kale, flowering kale

花:4-5月に黄色の花がさきます.
葉:葉緑体以外の色素を持たない品種と:色素(アントシアニン)を持つものがあります.
茎,枝:多年草として温暖地で育てると,樹木のような枝を出し,その先端にハボタンがつきます.

今日はこれまで.ではまた.

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