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花草木

第52週の花草木 ハボタン

投稿日:2018-12-24 更新日:

今日はクリスマスイブですね.今年もあとわずかです.

真冬で花が少ないこの時期に花壇で目立つのが色鮮やかな葉のハボタン.葉を花と見立てると,ボタンの花ににていることから名前がつきました.

この鮮やかな色の葉は暖地では出ないとのこと.キャベツに似ていますが,キャベツ,ケールの仲間なので,食べることもできるそうです.でも,観賞用なのでおいしくないそうです.また,園芸用の非食用農薬等がつかわれていている場合もあるので,食べない方が無難だそうです.

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参考

ハボタンのデータ

目:フウチョウソウ目 Brassicales
科:アブラナ科 Brassicaceae
属:アブラナ属 Brassica
種:ヤセイカンラン B. oleracea
変種:ケール(リョクヨウカンラン)
B. o. var. acephala
品種:ハボタン B. o. var. a f. tricolor
学名:Brassica oleracea L. var. acephala DC. f. tricolor Hort.
和名:ハボタン
英名:ornamental cabbage, ornamental kale, flowering kale

今日はこれまで.ではまた.

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-花草木

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